Pochodzi z Marina di Minturno, południa Włoch, i jest zawodowym kucharzem z ponad 25-letnim stażem. Na swojej kulinarnej drodze przeszedł pracę zarówno w małych rodzinnych trattoriach jak i dużych restauracjach zdobywających międzynarodowe nagrody. W 2016 roku jako Chef Kuchni został wyróżniony przez Przewodnik Kulinarny Gault & Millau Polska, a o jego deserze tiramisu napisano, że lepszego próżno szukać nawet we Włoszech.
Edoardo Mallozzi
Inni Prowadzący
-
Bartek Kieżun
Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w licznych magazynach kulinarnych i lifestylowych.
czytaj więcej
-
Aneta Zabiegała
Aneta Zabiegała, kucharka z międzynarodowym doświadczeniem. W wieku 33 lat postanowiła, że nauczy się profesjonalnie gotować a pierwsze zawodowe kroki postawiła w kuchni Yotama Ottolenghi.
czytaj więcej
-
Chef Przemek Błaszczyk
Otwarcie autorskiego Mañana Bistro & Wine Bar w 2009 roku wyznaczyło zupełnie nowy kierunek rozwoju sztuki gotowania w regionie.
czytaj więcej
-
Dominika Wójciak
Zwyciężczynią Master Chefa, autorka wielu książek z propagujących kuchnię wegetariańską: „Jednogarnkowa Jarzynova”, „Ziarno”, „Warzywo”, „Sezonowe Warzywo”, „Pyszne proste do pudełka” czy „Kulinarne Bezdroża”.
czytaj więcej
-
Witek Wróbel
Chef, którego serce jest w kuchni, mimo, że trudno wskazać jej konkretną lokalizację. Pewne jest, że fundamenty jego stylu są osadzone po części w kuchniach: staropolskiej, śląskiej i włoskiej.
czytaj więcej
-
Kurt Scheller
Zarażony pasją do gotowania w rodzinnym szwajcarskim domu rozpoczął swoją podróż kulinarną, która z powodzeniem trwa do dzisiaj.
czytaj więcej
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcej
Artiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcej
Gerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcej
Opinie
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty
Social Media
Obserwuj nas
na platformach
społecznościowych…
