Warsztaty z Witkiem Wróblem – Ryby

Masterclass

Warsztaty z Witkiem Wróblem – Ryby

400 zł / os

brak wolnych miejsc

Data: 5 kwietnia 2025, 10:00

Czas trwania: 5 godzin

Prowadzący: Witek Wróbel

O prowadzącym

Tak, mają ości! I tak – nie mają sobie równych w smakach i wartościach odżywczych. Rzucamy się zatem na głębokie wody i mamy misję do spełnienia: przekonamy Cię, że oto koniec z twoim jedzeniem ryb w postaci sushi z łososiem.

Co powiesz na to, że pokażemy ci, jak łatwe jest filetowanie i korzystanie z dobrodziejstw całej ryby, bez marnowania. Co powiesz na przepisy, które mogą pojawić się w codziennym jadłospisie i takie, które mogą zrobić wow podczas przyjmowania gości? Co powiesz na zupę, którą dotąd zajadałeś/zajadałaś się tylko podczas wakacji nad morzem?

Cztery pozycje w menu do przetestowania i najważniejsza lekcja – oswajanie ryb w twojej kuchni. Nie tylko od święta i wigilii, nie tylko na śledzikowe dodatki, nie tylko podczas spaceru przy promenadzie na urlopie. Przyjdź i pozwól, by Witek niczym chef złota rybka spełnił życzenia dotyczące twoich umiejętności w kuchni.

Nauka filetowania ryby, porcjowanie, gospodarowanie pozostałościami.
Zupa rybna, teryna z łososia, palony por.
Marynowany stek z tuńczyka w limonie, opalona cebula, oliwa koperkowa.
Roladka z pstrąga w bakłażanie, sos z sepii, konfitowany ziemniak w tłuszczy gęsim.
Ryba pieczona w soli, mix sałat, sos holenderski na wywarze z ryby.

udostępnij

Masz pytania? +48 570 560 890

Proponowane warsztaty

zobacz wszystkie

Warto wiedzieć

Co zabrać na warsztaty?

Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?

Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach

Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

Agata 2024-09-12
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej

Wojciech 2024-09-03
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

Kinga 2024-09-03

Menu

Warsztaty z Witkiem Wróblem – Ryby

Proponowane warsztaty