Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Kuchnie Świata
Warsztaty z Tradycyjnej Kuchni Bałkańskiej
Jeżeli gdzieś na ziemi jest miejsce, gdzie jedzeniem trafia się najszybciej przez żołądek do serca – to są to nie Francja czy Włochy, a Bałkany. Jedzenie jest tu pozornie proste, ale dzięki temu sycące i bogate w aromatyczne przyprawy. Nikt się temu po prostu nie oprze. Na przystawki przetestujecie zapiekany ser (nie mający nic wspólnego z czeskim klasykiem) a także nietuzinkowe kalmary. Nie opuścicie też pracowni bez nauki robienia najlepszej baklavy pod słońcem, która stanie się popisowym deserem w waszej kuchni.
Bohaterem warsztatu będzie Leskovačka mućkalica. Musicie wiedzieć, że bałkańskie jedzenie to mięso w każdej postaci, najczęściej jednak grillowane, pieczone lub wędzone. Dlatego i Wy pod okiem Petara podacie prawdziwą gratkę dla wszystkich miłośników kuchni serbskiej. Połączenie mięsa i warzyw z bogatym sosem pomidorowym zachwyca, a tajemnica tkwi w grillowaniu i następnie duszeniu mięsa w glinianym garnku.
Warto wiedzieć
-
Co zabrać na warsztaty?
-
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
-
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcej
Artiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcej
Gerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcej
Opinie
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty