INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Nasza strona internetowa odczytuje informacje z Państwa urządzenia oraz zapisuje je na nim, zarówno w formie cookies (małych plików tekstowych w przeglądarce) jak i poprzez zbieranie informacji o Państwa aktywności na stronie, IP itp.

Przeglądarki internetowe zazwyczaj domyślnie dopuszczają automatycznie powyższe działania. Użytkownicy strony mogą w każdym czasie dokonać zmiany ustawień zapisu lub odczytu informacji za pomocą ustawień przeglądarki. Jednakże w przypadku zablokowania powyższych działań nie będzie możliwym korzystanie z strony internetowej. Mogą też Państwo zdecydować za pomocą ustawień naszego narzędzia.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Funkcjonalne

Rozwiązania, które rozszerzają możliwości naszej strony

Analityka

Rozwiązania, które pozwalają nam zobaczyć, jak korzystasz z naszej strony

Marketing

Rozwiązania, które pozwalają nam na analizowanie jak korzystają Państwo ze strony oraz kierować do Państwa reklamy na podstawie zebranych informacji

Menu

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem - Jagnięcina na wielkanocnym stole

Masterclass

Masterclass

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem - Jagnięcina na wielkanocnym stole

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem - Jagnięcina na wielkanocnym stole
470 zł / os
wolne miejsca
Data: 13 kwietnia 2025, 17:00
Czas trwania: 4 godziny godziny
Prowadzący: Chef Przemek Błaszczyk
Chef Przemek Błaszczyk
O prowadzącym

Szlachetna, pyszna i idealna na ucztę. Marynowana w garściach ziół i długo pieczona. Uwierzycie, że kiedyś baranina i jagnięcina na polskie stoły trafiała częściej niż wieprzowina? Dziś serwowana w dobrych restauracjach, bo wymaga wiedzy i talentu kucharskiego, jest rarytasem. A my chcemy was nauczyć jej przyrządzania. I wykorzystania do ostatniego kęsa. 
Zajęcia poprowadzi mistrz tematów mięsnych, znany wam z zajęć nie tylko ze steków, chef Przemek Błaszczyk. Jagnięcinę serwował nie raz w wielu odsłonach podczas licznych kolacji degustacyjnych lub dla gości swoich lokali. Pokaże wam jak ją piec, jak robić z niej galanteryjną przystawkę i jak wykorzystać ją na wyborny wielkanocny żur z dodatkiem kiełbasy, która zdetronizuje słynną białą. 
Jak to na jego zajęciach bywa – pokaże wam, jak dobrać do dania głównego dodatki – w tym wypadku skomponował całe świąteczne menu, które wydobędzie smaki jagnięciny różnymi nutami, od cytrusowych pomarańczy po anyżowe aromaty z fenkułów. 

Menu
  • Terryna jagnięca (jagnięce zimne nóżki) z czosnkiem niedźwiedzim, musztarda jabłkowa, marynowana cebula
  • Comber jagnięcy z kością, kapusta włoska z rozmarynem, szafranowy budyń ziemniaczany, młoda marchewka w soku pomarańczowym, sos balsamiczny
  • Żur na wywarze jagnięcym z grillowaną jagnięcą kiełbasą 
  • Udziec jagnięcy w cydrze, gulasz z fasoli Jaś z papryką, fenkułem i pomidorami, surówka z fenkuła i ziół

 

udostępnij
Masz pytania? +48 570 560 890

Proponowane warsztaty

zobacz wszystkie

Warto wiedzieć

  • FAQ - box lewy

    Co zabrać na warsztaty?

    Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

  • FAQ - box środek

    Jak się ubrać?

    Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

  • FAQ - box prawy

    Po warsztatach

    Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

SMEG

Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.

Zobacz więcej

Artiss

Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.

Zobacz więcej

Gerlach

Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.

Zobacz więcej

Opinie

  • Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

    Agata 2024-09-12

  • Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...

    więcej

    Wojciech 2024-09-03

  • Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

    Kinga 2024-09-03

Produkt został dodany do koszyka
Przejdź do koszyka