Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Warsztaty z Natalią Nowak-Bratek – Azjatyckie Pierożki
Warsztaty z Natalią Nowak-Bratek – Azjatyckie Pierożki
300 zł / os
brak wolnych miejsc
Zapisz się na listę
rezerwową
rezerwową
Wypełnij poniższe pola:
Data: 26 sierpnia 2023, 10:00
Czas trwania: 4 godziny godziny
Azjatyckie pierożki
Nie ma kraju, w którego menu nie odnotowano by pierogów, ale jest tylko jeden kontynent, który ich lepienie wyniósł na poziom sztuki. To Azja dała nie tyle pierogom, co pierożkom (bo są najcęściej małe i finezyjnie lepione) unikatowy aromat dzięki takim przyprawom jak imbir czy chilli. Tajemnicą ich popularności są także pilnie strzeżone proporcje nadzienia oraz wyraziste sosy.
Podczas warsztatów prowadzonych przez Natalię, która zdobywała doświadczenie pracując w tajwańskiej restauracji, nauczycie się przede wszystkim robić ultracienkie i elastyczne ciasto. Potem już z górki! Będziecie eksperymentować z farszami no i kształtami – przekraczając próg pracowni zapomnijcie na dobre o polskim, domowym wykrawaniu pierogów szklanką…
Obiecujemy, że po tej lekcji w Pracowni Smaku zakochacie się na zawsze w azjatyckich pierożkach i gdy bliscy zapytają o to, co wam kupić na prezent, zaskoczycie ich mówiąc, że marzycie o bambusowym parowarze, a na dodatek możecie im zdradzić czym różnią się pierożki chińskie od tajwańskich.
MENU
Kształty pierogów: sakiewka (z mięsem) | klasyczne jiao zi (z marchewką) | listek (z cebulą)
Farsze: marchewkowy | cebulowy | mięsny
Metody przygotowania pierożków: parowanie | smażenie | gotowanie
Sos do pierogów na bazie sosu sojowego i oleju sezamowego
Masz pytania?
+48 570 560 890
Warto wiedzieć
-
Co zabrać na warsztaty?
-
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
-
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcej
Artiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcej
Gerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcej
Opinie
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty
Social Media
Obserwuj nas
na platformach
społecznościowych…
