INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Nasza strona internetowa odczytuje informacje z Państwa urządzenia oraz zapisuje je na nim, zarówno w formie cookies (małych plików tekstowych w przeglądarce) jak i poprzez zbieranie informacji o Państwa aktywności na stronie, IP itp.

Przeglądarki internetowe zazwyczaj domyślnie dopuszczają automatycznie powyższe działania. Użytkownicy strony mogą w każdym czasie dokonać zmiany ustawień zapisu lub odczytu informacji za pomocą ustawień przeglądarki. Jednakże w przypadku zablokowania powyższych działań nie będzie możliwym korzystanie z strony internetowej. Mogą też Państwo zdecydować za pomocą ustawień naszego narzędzia.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Funkcjonalne

Rozwiązania, które rozszerzają możliwości naszej strony

Analityka

Rozwiązania, które pozwalają nam zobaczyć, jak korzystasz z naszej strony

Marketing

Rozwiązania, które pozwalają nam na analizowanie jak korzystają Państwo ze strony oraz kierować do Państwa reklamy na podstawie zebranych informacji

Menu

Stół pełen Mezze

Kuchnie Świata

Kuchnie Świata

Stół pełen Mezze

Stół pełen Mezze
350 zł / os
brak wolnych miejsc
Data: 22 czerwca 2025, 10:00
Czas trwania: 4 godziny
Prowadzący: Marlena Starzec
Marlena Starzec
O prowadzącym

Zapraszamy Cię na zmysłowy warsztat kulinarny, w którym kuchnia Bliskiego Wschodu staje się opowieścią. Razem z Marleną odkryjemy sekrety mezze – bogatego wachlarza smaków, kolorów i aromatów, które goszczą na stołach od Bejrutu po Marrakesz. Choć potrawy wydają się proste, ich siła tkwi w różnorodności i intensywności – to kuchnia wspólnego stołu, rozmów i dzielenia się.

Razem z Marleną zafundujcie sobie wieczór w klimacie jak z „Księgi tysiąca i jednej nocy” – jednak zamiast baśni o kalifach i dżinach postawimy na opowieści o aromatach i smakach znanych wam z bazarów i restauracji krajów arabskich. Idealne mezze (słowo pochodzi z języka arabskiego jeszcze z czasów imperium osmańskiego) stawia na lokalne i sezonowe produkty. Przepisy na nie są tylko pozornie łatwe i proste, bo cała tajemnica tkwi w obfitości i wielości. 

Zapraszamy zatem do suto zastawionego stołu, pełnego kolorów i przypraw, pretekstów do rozmów, plotek i żartów przy stole. Z idealnie kremowym hummusem, z pieczonymi bakłażanami, z pachnącym chlebkiem, z gorącymi koftami i garściami pietruszki i kolendry… Ten warsztat to idealny przepis na najlepszą imprezę do powtórzenia w twoim domu i ogrodzie. 

Menu
  • Muhammara - aromatyczna pasta na bazie grillowanej papryki i orzechów włoskich z dodatkiem melasy z granata
  • Humus - pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini, czosnku, kuminu i soku z cytryny
  • Moutabal - dip z pieczonego bakłażana z dodatkiem tahini
  • Baba ganoush - dip z pieczonego bakłażana, papryki i pomidora z chilli
  • Tabbouleh - sałatka z kaszy bulgur i natki pietruszki z pomidorem, ogórkiem i czerwoną cebulką
  • Pita - domowy pszenny chlebek z patelni
  • Kofty - wołowo-jagnięce aromatyczne szaszłyki z mielonego mięsa
  • Sos tahini - jogurtowo-sezamowy sos z nutą czosnku i soku z cytryny
  • Sos jogurtowo-miętowy - lekki i świeży sos idealny do kofty
  • Ciasto kunafa - wyjątkowy arabski deser z roztopionym serem pomiędzy warstwami chrupiące ciasta kataifi z syropem cukrem i pistacjami
udostępnij
Masz pytania? +48 570 560 890

Proponowane warsztaty

zobacz wszystkie

Warto wiedzieć

  • FAQ - box lewy

    Co zabrać na warsztaty?

    Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

  • FAQ - box środek

    Jak się ubrać?

    Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

  • FAQ - box prawy

    Po warsztatach

    Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

SMEG

Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.

Zobacz więcej

Artiss

Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.

Zobacz więcej

Gerlach

Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.

Zobacz więcej

Opinie

  • Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

    Agata 2024-09-12

  • Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...

    więcej

    Wojciech 2024-09-03

  • Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

    Kinga 2024-09-03

Produkt został dodany do koszyka
Przejdź do koszyka