Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Przyjęcie idealne z Jolą Kleser - W krainie smoków
Przyjęcie idealne z Jolą Kleser - W krainie smoków
330 zł / os
wolne miejsca
1 osoba
Data: 18 marca 2024, 18:00
Czas trwania: 4 godziny godziny
PRZYJĘCIE IDEALNE Z JOLĄ KLESER – Orientalne noce
Kuchnia wietnamska nie ma sobie równych, a mieszanka grup etnicznych (oraz historyczna obecność Francuzów) z terenu tego kraju przez setki lat tylko wzbogacała krajobraz kulinarny. Podstawą filozoficzną jest tu balans pięciu smaków, co ostatecznie sprawia, że dania są tak wielowymiarowe i nie pozwalają na nudę łącząc w różnym natężeniu słodycz, ostrość, elementy gorzkie, słone z umami. Zapraszamy was do świata najsłynniejszej i czasochłonnej zupy Pho, do świata sztuki zawijania sajgonek, do eksplozji smaku w kroplach sosu rybnego czy dań, które nie mogą się obejść bez trawy cytrynowej, imbiru czy liści limonki.
Jedną z największych przyjemności Joli Kleser jest karmienie przyjaciół i rodziny. Spotkania w jej domu to uczta pobudzająca wszystkie zmysły – przede wszystkim smaku, ale także wzroku, zapachu. Na przyjęciu Joli każdy gość już od samego progu czuje się ważny i dopieszczony. Tutaj liczy się każdy detal: zarówno menu jak i zastawa, szkło, piękny stół, atmosfera. Z tej gościnności powstał wyjątkowy autorski cykl Akademii „Przyjęcie idealne”, w ramach którego tym razem będziemy ucztować jak Wietnamczycy.
Wyobraź sobie stół z parującą zupą Pho, której nikt się nie oprze. Do tego chrupiące sajgonki do maczania w sosie i danie z wołowiny duszonej w pieprzu – przyprawy, która jest narodowym dobrem Wietnamu. Poznaj sposób na orientalne naleśniki, które zachwycają świeżością ziół i sposób na kawę, której serwowanie jest wyrazem gościnności w każdym domu od Hanoi po Sajgon.
Masz pytania?
+48 570 560 890
Warto wiedzieć
-
Co zabrać na warsztaty?
-
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
-
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcej
Artiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcej
Gerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcej
Opinie
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty
Social Media
Obserwuj nas
na platformach
społecznościowych…
