Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
PRZYJĘCIE IDEALNE Z JOLĄ KLESER – Tajemnice Bangkoku
PRZYJĘCIE IDEALNE Z JOLĄ KLESER – Tajemnice Bangkoku
Gwarne ulice Bangkoku, zapach świeżej kolendry, krótko smażone mięsa czy owoce morza, garście nowych przypraw, które pobudzają apetyty najbardziej wybrednych smakoszy. Kuchni tajskiej nie sposób się oprzeć – i nie przez przypadek uliczny Pad Thai znalazł się na liście 50 najlepszych dań świata według rankingu CNN. Dla Tajów liczą się dwa aspekty w życiu – przyjemność i harmonia. Do tego i my będziemy dążyć na Kościuszki 12 podczas spotkania: do maksymalnej przyjemności w gotowaniu i do harmonii 5 smaków, a uwierzcie, dla Polaków to nie lada sztuka połączyć ostrość, słodycz, gorycz, kwaśność i słoność.
Jedną z największych przyjemności Jolanty Kleser jest karmienie przyjaciół i rodziny. Spotkania w jej domu to uczta pobudzająca wszystkie zmysły – przede wszystkim smaku, ale także wzroku, zapachu. Na przyjęciu Joli każdy gość już od samego progu czuje się ważny i dopieszczony. Tutaj liczy się każdy detal: zarówno menu jak i zastawa, szkło, piękny stół, atmosfera. Z tej gościnności powstał wyjątkowy autorski cykl Akademii „Przyjęcie idealne”, w ramach którego tym razem będziemy ucztować jak w Bangkoku.
Wyobraź sobie rozgrzane woki, mnóstwo ziół dających świeżość, egzotyczne owoce i gotowanie, od którego dostaniesz rumieńców. Nauczymy Cię, jak z ulicznego makaronu zrobić danie w wersji królewskiej, by goście domagali się kolejnych dokładek. Jola zdradzi wszelkie techniki szybkiego smażenia i podpowie jak wykorzystać moc ognia - tego prawdziwego, jak i metaforycznego dodając daniom pikanterii. Dodaj to tego dojrzałe owoce mango i deser, który uzależnił pół świata. Choć na zajęcia, które uliczny street food zamienią w przyjęcie, którego nie zapomnisz...
Warto wiedzieć
-
Co zabrać na warsztaty?
-
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
-
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcej
Artiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcej
Gerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcej
Opinie
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty