Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Master Class - 2 Dniowe Szkolenie Kulinarne z Kurtem Schellerem
Master Class – 2 Dniowe Szkolenie Kulinarne z Kurtem Schellerem
Mistrz i legenda! Szef Kuchni Kurt Scheller razem z Pracownią SMAKU zaprasza na profesjonalne szkolenie kulinarne.
W programie to co najważniejsze: techniki obróbki szerokiej gamy produktów. Każdy zmierzy się z porcjowaniem 1/2 kaczki i przetworzone zostaną wszystkie jej elementy, nauczycie się jak w domowych warunkach, bez specjalistycznego sprzętu przygotować ryż i sushi, wreszcie zrobicie własną kiełbaskę i wiele innych klasycznych dań kuchni międzynarodowej. Zajęcia prowadzone w formule warsztatowej. Praktyczna nauka poprzedzona instruktażem Szefa Kurta Schellera z bieżącą oceną i korektą pracy każdego Uczestnika szkolenia.
Szkolenie odbywa się w dniach 26 i 27 października w godzinach 9.00 - 15.00. Wszystkie przygotowane przez uczestników potrawy są spożywane na miejscu.
Cena szkolenia to 1850 brutto. Wystawiamy Fakturę VAT 23% Szkolenie Kulinarne.
BONUS: Dla każdego z uczestników w cenie zajęć przewidziany jest fartuch oraz książka kulinarna, które zabieracie ze sobą do domu.
Program:
Knife skills:
techniki krojenia warzyw
techniki krojenia ziemniaków
Kurczak i Kaczka – rozbiór ( ½ sztuki/osoba)
Sos mięsny ( wieprzowy)
Warto wiedzieć
-
Co zabrać na warsztaty?
-
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
-
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcej
Artiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcej
Gerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcej
Opinie
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty