INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Nasza strona internetowa odczytuje informacje z Państwa urządzenia oraz zapisuje je na nim, zarówno w formie cookies (małych plików tekstowych w przeglądarce) jak i poprzez zbieranie informacji o Państwa aktywności na stronie, IP itp.

Przeglądarki internetowe zazwyczaj domyślnie dopuszczają automatycznie powyższe działania. Użytkownicy strony mogą w każdym czasie dokonać zmiany ustawień zapisu lub odczytu informacji za pomocą ustawień przeglądarki. Jednakże w przypadku zablokowania powyższych działań nie będzie możliwym korzystanie z strony internetowej. Mogą też Państwo zdecydować za pomocą ustawień naszego narzędzia.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Funkcjonalne

Rozwiązania, które rozszerzają możliwości naszej strony

Analityka

Rozwiązania, które pozwalają nam zobaczyć, jak korzystasz z naszej strony

Marketing

Rozwiązania, które pozwalają nam na analizowanie jak korzystają Państwo ze strony oraz kierować do Państwa reklamy na podstawie zebranych informacji

Master Class - 2 Dniowe Szkolenie Kulinarne z Kurtem Schellerem

Master Class - 2 Dniowe Szkolenie Kulinarne z Kurtem Schellerem

Master Class - 2 Dniowe Szkolenie Kulinarne z Kurtem Schellerem
1850 zł / os
wolne miejsca
Data: 7 września 2024, 0:00
Czas trwania: 6 godzin godziny
Prowadzący: Kurt Scheller
Kurt Scheller

Master Class – 2 Dniowe Szkolenie Kulinarne z Kurtem Schellerem

Mistrz i legenda! Szef Kuchni Kurt Scheller razem z Pracownią SMAKU zaprasza na profesjonalne szkolenie kulinarne.

W programie to co najważniejsze: techniki obróbki szerokiej gamy produktów. Każdy zmierzy się z porcjowaniem 1/2 kaczki i przetworzone zostaną  wszystkie jej elementy,  nauczycie się jak w domowych warunkach, bez specjalistycznego sprzętu przygotować ryż i sushi, wreszcie zrobicie własną kiełbaskę i wiele innych klasycznych dań kuchni międzynarodowej. Zajęcia prowadzone w formule warsztatowej. Praktyczna nauka poprzedzona instruktażem Szefa Kurta Schellera z bieżącą oceną i korektą pracy każdego Uczestnika szkolenia.

Szkolenie odbywa się w dniach 26  i 27 października w godzinach 9.00 - 15.00. Wszystkie przygotowane przez uczestników potrawy są spożywane na miejscu.

Cena szkolenia to 1850 brutto. Wystawiamy Fakturę VAT 23% Szkolenie Kulinarne.

BONUS: Dla każdego z uczestników w cenie zajęć przewidziany jest fartuch oraz książka kulinarna, które zabieracie ze sobą do domu.

Program:

Knife skills:
techniki krojenia warzyw
techniki krojenia ziemniaków
Kurczak i Kaczka  – rozbiór ( ½ sztuki/osoba)
Sos mięsny ( wieprzowy)

Menu
  • Omlet francuski
  • Koktajl z krewetek
  • Guacamole z jajkiem w koszulce
  • Croque madame
  • Trio risotto – z szafranem, grzybami, pomidorami
  • Quenelle z białych ryb z kremowym sosem koperkowym
  • Okoń morski z ratatouille
  • Stek z łososia z sosem hollandaise
  • Coq au vin z ryżem pilaf
  • Kurczak po zurychsku z roesti
  • Kacza pierś  z sosem pomarańczowym z puree z ziemniaków i selera
  • Kacze nogi cassoluet
  • Suflet z czekoladowo - migdałowy
  • Creme brulle
  • Bread & butter pudding

Warto wiedzieć

  • FAQ - box lewy

    Co zabrać na warsztaty?

    Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

  • FAQ - box środek

    Jak się ubrać?

    Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

  • FAQ - box prawy

    Po warsztatach

    Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

SMEG

Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.

Zobacz więcej

Artiss

Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.

Zobacz więcej

Gerlach

Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.

Zobacz więcej

Opinie

  • Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

    Agata 2024-09-12

  • Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...

    więcej

    Wojciech 2024-09-03

  • Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

    Kinga 2024-09-03