INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Nasza strona internetowa odczytuje informacje z Państwa urządzenia oraz zapisuje je na nim, zarówno w formie cookies (małych plików tekstowych w przeglądarce) jak i poprzez zbieranie informacji o Państwa aktywności na stronie, IP itp.

Przeglądarki internetowe zazwyczaj domyślnie dopuszczają automatycznie powyższe działania. Użytkownicy strony mogą w każdym czasie dokonać zmiany ustawień zapisu lub odczytu informacji za pomocą ustawień przeglądarki. Jednakże w przypadku zablokowania powyższych działań nie będzie możliwym korzystanie z strony internetowej. Mogą też Państwo zdecydować za pomocą ustawień naszego narzędzia.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Funkcjonalne

Rozwiązania, które rozszerzają możliwości naszej strony

Analityka

Rozwiązania, które pozwalają nam zobaczyć, jak korzystasz z naszej strony

Marketing

Rozwiązania, które pozwalają nam na analizowanie jak korzystają Państwo ze strony oraz kierować do Państwa reklamy na podstawie zebranych informacji

Lasagne od A do Z

Włoska

Włoska

Lasagne od A do Z

Lasagne od A do Z
360 zł / os
brak wolnych miejsc
Data: 5 listopada 2025, 17:00
Czas trwania: 5 godzin
Prowadzący: Edoardo Mallozzi
Edoardo Mallozzi

Warstwa po warstwie, smak po smaku

Lasagne to danie, które od lat gości na stołach włoskich rodzin - pachnące pomidorami, z delikatnymi płatami makaronu i aksamitnym beszamelem, zapiekane powoli, aż wszystkie smaki idealnie się połączą. To kulinarna wizytówka Italii, której przygotowanie może wydawać się skomplikowane - ale podczas tych warsztatów przekonasz się, że każdy może zrobić ją samodzielnie.

Wspólnie nauczymy się przygotowywać lasagne od podstaw - bez gotowych sosów i półproduktów, dokładnie tak, jak robi się to w prawdziwych włoskich domach. Zaczniemy od klasycznego, długo gotowanego sosu bolognese - na bazie pomidorów, wina i aromatycznych przypraw, który nada daniu głębi i charakteru. Następnie stworzymy własny makaron - zagnieciemy ciasto, rozwałkujemy je i pokroimy na idealnie cienkie płaty.

Kolejnym krokiem będzie przygotowanie beszamelu - kremowego, jedwabistego sosu, który zrobimy całkowicie od podstaw. Gdy wszystkie elementy będą gotowe, każdy z uczestników złoży swoją własną lasagne, którą zabierze do domu - gotową do upieczenia i podzielenia się z najbliższymi. Na miejscu mamy przygotowaną także wspólną porcję, którą zjemy razem pod koniec warsztatów.

Na deser nauczymy się przyrządzać klasyczne włoskie tiramisu - lekki, kremowy i aromatyczny deser, który będzie doskonałym zwieńczeniem wieczoru.

To warsztaty, podczas których poznasz wszystkie tajniki przygotowywania jednego z najsłynniejszych dań kuchni włoskiej, a każdy etap zrobisz własnoręcznie - od sosu, przez makaron, po deser. Jeśli chcesz poczuć atmosferę włoskiej kuchni i nauczyć się robić lasagne jak u prawdziwej nonny, zapraszamy Cię do udziału w warsztatach!

Menu

  • Klasyczny sos bolognese - długo gotowany, pełen smaku sos na bazie pomidorów, wina i przypraw
  • Domowy makaron – samodzielnie wyrabiane i wałkowane płaty makaronowe
  • Beszamel od podstaw – kremowy, idealnie zbalansowany sos, który łączy wszystkie warstwy lasagne
  • Składanie lasagne  – własnoręcznie przygotowana lasagne gotowa do zabrania do domu
  • Włoskie tiramisu  – klasyczny deser z mascarpone, kawą i biszkoptami
 

Jak wyglądają warsztaty w naszym studio? 

Zapraszamy Was do przyjścia 5–10 minut wcześniej, by rozejrzeć się i poczuć atmosferę miejsca. Na dobry początek serwujemy aromatyczną kawę, herbaty liściaste oraz wodę z cytrusami i świeżą miętą. To czas na chwilę rozmowy, degustacje wyjątkowej hiszpańskiej oliwy Cazorla i zanurzenie się w klimat naszego studia.

Dzielimy się na 4-osobowe grupy, aby każdy mógł aktywnie uczestniczyć i czuć się swobodnie przy stanowisku. Dzięki temu praca przebiega komfortowo, a każdy ma przestrzeń do gotowania.

Do udziału w naszych warsztatach nie wymagamy żadnych umiejętności kulinarnych. To doskonała okazja, by spróbować swoich sił, nauczyć się nowych technik i czerpać radość z gotowania w przyjaznej atmosferze!

Co zapewniamy?

Dostęp do przepisów na naszej stronie internetowej - https://pracowniasmaku.com.pl/przepisy

Osoby techniczne dbające o porządek, abyście mogli w pełni skupić się na kulinarnej przyjemności

Zniżki do naszych partnerów kulinarnych

Fartuch na czas warsztatów

Możliwość zakupu wina i piwa na miejscu

Nieograniczony dostęp do herbaty, kawy oraz wody z cytrusami i miętą

Warto wiedzieć

  • FAQ - box lewy

    Co zabrać na warsztaty?

    Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

  • FAQ - box środek

    Jak się ubrać?

    Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

  • FAQ - box prawy

    Po warsztatach

    Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

SMEG

Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.

Zobacz więcej

Artiss

Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.

Zobacz więcej

Gerlach

Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.

Zobacz więcej

Opinie

  • Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

    Agata 2024-09-12

  • Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...

    więcej

    Wojciech 2024-09-03

  • Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

    Kinga 2024-09-03