INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Nasza strona internetowa odczytuje informacje z Państwa urządzenia oraz zapisuje je na nim, zarówno w formie cookies (małych plików tekstowych w przeglądarce) jak i poprzez zbieranie informacji o Państwa aktywności na stronie, IP itp.

Przeglądarki internetowe zazwyczaj domyślnie dopuszczają automatycznie powyższe działania. Użytkownicy strony mogą w każdym czasie dokonać zmiany ustawień zapisu lub odczytu informacji za pomocą ustawień przeglądarki. Jednakże w przypadku zablokowania powyższych działań nie będzie możliwym korzystanie z strony internetowej. Mogą też Państwo zdecydować za pomocą ustawień naszego narzędzia.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Funkcjonalne

Rozwiązania, które rozszerzają możliwości naszej strony

Analityka

Rozwiązania, które pozwalają nam zobaczyć, jak korzystasz z naszej strony

Marketing

Rozwiązania, które pozwalają nam na analizowanie jak korzystają Państwo ze strony oraz kierować do Państwa reklamy na podstawie zebranych informacji

Kurt Scheller - Niezbędnik kulinarny

Kuchnia Europejska

Kuchnia Europejska

Kurt Scheller - Niezbędnik kulinarny

Kurt Scheller - Niezbędnik kulinarny
600 zł / os
wolne miejsca
Data: 14 czerwca 2026, 9:00
Czas trwania: 6 godzin
Prowadzący: Kurt Scheller
Kurt Scheller

Niezbędnik kulinarny

To warsztat, który łączy różne techniki i style gotowania w jednym, intensywnym dniu. Skupimy się na pracy z podstawowymi produktami i pokażemy, jak z nich budować pełne, dopracowane dania - od ręcznie robionego makaronu, przez ryby i drób, aż po klasyczne desery.

Zaczniemy od pracy z ciastem makaronowym - nauczysz się jego przygotowania, formowania i odpowiedniej obróbki. Następnie przejdziesz przez techniki związane z warzywami, rybą i mięsem: filetowanie, smażenie, duszenie i pieczenie. Każdy etap będzie dokładnie omówiony, tak żebyś rozumiał nie tylko „jak”, ale też „dlaczego”.

W trakcie warsztatu poznasz również podstawy pracy z ryżem do risotto, przygotowania kremowych sosów oraz techniki zapiekania. Całość uzupełnią klasyczne desery, które pokażą, jak pracować z temperaturą i strukturą, aby uzyskać idealny efekt.

To warsztat bardzo praktyczny – dużo pracy własnej, konkretne techniki i różnorodność produktów. Dobrze sprawdzi się zarówno dla osób początkujących, jak i tych, którzy chcą uporządkować wiedzę i rozwinąć swoje umiejętności w kuchni.

Menu

  • Ravioli à la dauphine - delikatne pierożki z ciasta makaronowego z kremowym farszem serowym
  • Spring rolls z warzywami - chrupiące, świeże, podane z wyrazistym, ostrym sosem
  • Pstrąg filetowany - duszony filet z lekkim sosem ziołowym oraz smażony filet z sosem cytrynowym
  • Risotto szafranowe - kremowe, aromatyczne, z pieczoną piersią z kurczaka kukurydzianego
  • Kurczak Tetrazzini - zapiekany w kremowym sosie grzybowym, klasyka w komfortowym wydaniu
  • Suflet czekoladowy - puszysty, lekki, z płynnym wnętrzem
  • Krem karmelowy - aksamitny deser o głębokim, karmelowym smaku

Jak wyglądają warsztaty w naszym studio? 

Zapraszamy Was do przyjścia 5–10 minut wcześniej, by rozejrzeć się i poczuć atmosferę miejsca. Na dobry początek serwujemy aromatyczną kawę, herbaty liściaste oraz wodę z cytrusami i świeżą miętą. To czas na chwilę rozmowy i zanurzenie się w klimat naszego studia.

Warsztaty prowadzone są w formule, która pozwala każdemu uczestnikowi gotować własnoręcznie wszystkie potrawy, przy osobistym wsparciu Kurta Schellera.

Do udziału w naszych warsztatach nie wymagamy żadnych umiejętności kulinarnych. To doskonała okazja, by spróbować swoich sił, nauczyć się nowych technik i czerpać radość z gotowania w przyjaznej atmosferze!

Co zapewniamy?

Dostęp do przepisów na naszej stronie internetowej - https://pracowniasmaku.com.pl/przepisy

Osoby techniczne dbające o porządek, abyście mogli w pełni skupić się na kulinarnej przyjemności

Zniżki do naszych partnerów kulinarnych

Fartuch na czas warsztatów

Możliwość zakupu wina i piwa na miejscu

Nieograniczony dostęp do herbaty, kawy oraz wody z cytrusami i miętą

Warto wiedzieć

  • FAQ - box lewy

    Co zabrać na warsztaty?

    Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

  • FAQ - box środek

    Jak się ubrać?

    Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

  • FAQ - box prawy

    Po warsztatach

    Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

SMEG

Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.

Zobacz więcej

Artiss

Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.

Zobacz więcej

Gerlach

Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.

Zobacz więcej

Opinie

  • Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

    Agata 2024-09-12

  • Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...

    więcej

    Wojciech 2024-09-03

  • Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

    Kinga 2024-09-03