INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Nasza strona internetowa odczytuje informacje z Państwa urządzenia oraz zapisuje je na nim, zarówno w formie cookies (małych plików tekstowych w przeglądarce) jak i poprzez zbieranie informacji o Państwa aktywności na stronie, IP itp.

Przeglądarki internetowe zazwyczaj domyślnie dopuszczają automatycznie powyższe działania. Użytkownicy strony mogą w każdym czasie dokonać zmiany ustawień zapisu lub odczytu informacji za pomocą ustawień przeglądarki. Jednakże w przypadku zablokowania powyższych działań nie będzie możliwym korzystanie z strony internetowej. Mogą też Państwo zdecydować za pomocą ustawień naszego narzędzia.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Funkcjonalne

Rozwiązania, które rozszerzają możliwości naszej strony

Analityka

Rozwiązania, które pozwalają nam zobaczyć, jak korzystasz z naszej strony

Marketing

Rozwiązania, które pozwalają nam na analizowanie jak korzystają Państwo ze strony oraz kierować do Państwa reklamy na podstawie zebranych informacji

Menu

Bartek "Snecz" Dębski - Wietnam

Kuchnia Orientalna

Kuchnia Orientalna

Bartek "Snecz" Dębski - Wietnam

Bartek "Snecz" Dębski - Wietnam
360 zł / os
wolne miejsca
Data: 6 września 2025, 17:00
Czas trwania: 4 godziny
Prowadzący: Bartosz "Snecz" Dębski
Bartosz "Snecz" Dębski
O prowadzącym

Podróż przez Wietnam na jednym stole

Kuchnia wietnamska to harmonia smaków i świeżości. Łączy w sobie lekkość i aromatyczną intensywność. Tu bulion gotuje się godzinami, ale warzywa trafiają na stół chrupiące i pełne koloru. Słodycz przeplata się ze słonością, kwaśne nuty spotykają się z ostrością chili, a zioła nadają każdemu kęsowi świeży akcent. Wietnam to kuchnia ulicy – pachnąca zupami, które parują w dużych garnkach, i przekąskami zwijanymi w papier ryżowy na oczach przechodniów. To także kuchnia domowa, gdzie posiłek jest czasem spotkania, rozmów i dzielenia się jedzeniem. Na naszych warsztatach przeniesiemy się wprost na wietnamskie targi i do małych jadłodajni, żeby poczuć te smaki i atmosferę.

Zaczynamy od Phở Bò – klasycznej, wietnamskiej zupy gotowanej długo na wołowych kościach. Esencjonalny bulion, cienki makaron ryżowy, pręga wołowa, kiełki mung i świeże zioła – razem tworzą smak, który w Wietnamie jest codziennym rytuałem. Potem Gỏi Cuốn – lekkie ruloniki w papierze ryżowym, wypełnione krewetkami, chrupiącymi warzywami i sałatą. Podajemy je z delikatnie pikantnym sosem słodko-kwaśnym, który podbija świeżość i chrupkość składników. Czas na Bun Cha – danie, które najlepiej smakuje w gwarze Hanoi, ale równie dobrze w naszej sali warsztatowej. Wieprzowe pulpeciki, cienki makaron ryżowy, świeże zioła i specjalny sos, który łączy wszystko w całość. Słodko, słono i aromatycznie – tak, żeby każdy kęs chciało się powtórzyć. Na koniec Bánh Tiêu – złociste pączki z sezamem, lekkie i puste w środku. Idealne na deser, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku – najlepsze jeszcze ciepłe, prosto z patelni.

To menu to prosta, ale intensywna podróż przez smaki Wietnamu – od gorącego bulionu po słodki finał.

Menu

  • Phở Bò - tradycyjna wietnamska zupa na kościach wołowych, podana z makaronem ryżowym, pręgą wołową, kiełkami Mung i świeżymi ziołami
  • Gỏi Cuốn - wietnamskie Summer Rolls w papierze ryżowym z krewetkami, warzywami, sałatą, podane z delikatnie pikantnym sosem słodko-kwaśnym 
  • Bun Cha z pulpetami – Hanojski przysmak z północnego Wietnamu, podawany z cienkim makaronem ryżowym, wieprzowymi klopsami, świeżymi ziołami i specjalnym sosem
  • Bánh Tiêu - Puste w środku słodkie pączki z sezamem

Jak wyglądają warsztaty w naszym studio? 

Zapraszamy Was do przyjścia 5–10 minut wcześniej, by rozejrzeć się i poczuć atmosferę miejsca. Na dobry początek serwujemy aromatyczną kawę, herbaty liściaste oraz wodę z cytrusami i świeżą miętą. To czas na chwilę rozmowy, degustacje wyjątkowej hiszpańskiej oliwy Cazorla i zanurzenie się w klimat naszego studia.

Dzielimy się na 4-osobowe grupy, aby każdy mógł aktywnie uczestniczyć i czuć się swobodnie przy stanowisku. Dzięki temu praca przebiega komfortowo, a każdy ma przestrzeń do gotowania.

Do udziału w naszych warsztatach nie wymagamy żadnych umiejętności kulinarnych. To doskonała okazja, by spróbować swoich sił, nauczyć się nowych technik i czerpać radość z gotowania w przyjaznej atmosferze!

Co zapewniamy?

➜ Dostęp do przepisów na naszej stronie internetowej - https://pracowniasmaku.com.pl/przepisy

➜ Osoby techniczne dbające o porządek, abyście mogli w pełni skupić się na kulinarnej przyjemności

➜ Zniżki do naszych partnerów kulinarnych

➜ Fartuch na czas warsztatów

➜ Możliwość zakupu wina i piwa na miejscu

➜ Nieograniczony dostęp do herbaty, kawy oraz wody z cytrusami i miętą

udostępnij
Masz pytania? +48 570 560 890

Proponowane warsztaty

zobacz wszystkie

Warto wiedzieć

  • FAQ - box lewy

    Co zabrać na warsztaty?

    Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

  • FAQ - box środek

    Jak się ubrać?

    Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

  • FAQ - box prawy

    Po warsztatach

    Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Partnerzy

SMEG

Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.

Zobacz więcej

Artiss

Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.

Zobacz więcej

Gerlach

Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.

Zobacz więcej

Opinie

  • Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni

    Agata 2024-09-12

  • Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...

    więcej

    Wojciech 2024-09-03

  • Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty

    Kinga 2024-09-03

Produkt został dodany do koszyka
Przejdź do koszyka