Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Kuchnia Orientalna
Azjatycki Wok
Będzie ogień! Te warsztaty są zawsze spektakularne, aromatyczne i pełne anegdot. W ciągu kilku godzin odkryjecie tajemnice ukochanych dań Wietnamczyków, Chińczyków, Tajów czy Koreańczyków. A wszystko za sprawą dwóch magicznych słów: stir fry czyli smaż i mieszaj lub „smaż w ruchu”. Uprzedzamy – namachacie się tym razem tyle, ile podczas porządnej wizyty na siłowni i obiecujemy – będzie warto!
Prawdziwy wok i prawdziwe smażenie to ogień. Dowiecie się od Marcina miedzy innymi: na jakim smażyć oleju? Jaka jest kolejność dodawania składników? Po co tyle gazu? Dlaczego tak krótko? Do tego poznacie technikę, bowiem sztuka gotowania na woku wymaga umiejętności i precyzji. Ale w nagrodę otrzymacie dania, w których to krótkie smażenie pozwala zachować genialny smak produktów, chrupką teksturę i naturalny kolor.
Dobór memu jest tu tak precyzyjny, jak krojenie warzyw w słupki: Marcin pokaże wam jak idealnie wykorzystać w woku i ryż i makaron, skorzysta z wołowiny i z drobiu, uwolni aromaty z azjatyckich przypraw i nauczy was, jak dawkować pikanterię, by zadowolić zarówno miłośników ostrych smaków jak i amatorów dań łagodnych.
Warto wiedzieć
-
Co zabrać na warsztaty?
-
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
-
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
Partnerzy
SMEG
Nasze studio oferuje pełne wyposażenie kuchenne firmy Smeg. Uczestnicy podczas gotowania poznają sprzęt, który potem można kupić w naszym studiu.
Zobacz więcejArtiss
Serca każdego domu nie byłoby bez dobrze przemyślanej i w starannie wykonanej kuchni. Dlatego też proponujemy Wam nasze usługi w dziedzinie projektowania oraz wykonywania tego ważnego miejsca w domu.
Zobacz więcejGerlach
Polska marka z 260-letnią historią tworzenia wysokiej jakości produktów dla domu.
Zobacz więcejOpinie
-
Jestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były boskie warsztaty z fantastycznym jedzeniem, cudowną atmosferą i KingaJestem pod takim wrażeniem, że nawet brakuje mi słów. To były bosk...
więcej -
Cudowne miejsce z super atmosferą. Ciekawe i inspirujące warsztaty. Jak przyjdzie się raz to chce się wracać. Wyśmienite produkty
-
Zawsze wspaniale spędzony czas. Świetni prowadzący, miłe towarzystwo, wyśmienite dania i najlepsza gospodyni