Warsztaty cukiernicze z Jagodą Strzelecką – Candy Bar
brak miejsc Warsztat już się odbył
CANDY BAR – WARSZTATY CUKIERNICZE Z JAGODĄ STRZELECKĄ
Stwórz autorski, przepiękny stół ze słodkościami i zaskocz gości. Skuś się na alternatywę dla tradycyjnie serwowanych ciast albo zrób komuś słodką niespodziankę na specjalną okazję. Oddajemy was w ręce ekspertki – Jagody Strzeleckiej, która od lat zajmuje się kreacją artystycznych słodkości i oryginalnych tortów, a instagramowe konto jej pracowni BLUEBERRY CAKERY obserwują tysiące fanów.
Candy bary, czyli stoły ze słodkościami, choć na zachodzie znane już od wielu lat, to w Polsce zaczynają robić furorę od nie tak niedawna i dotąd były zarezerwowane głównie na przyjęcia weselne. A przecież elegancko i estetycznie wyeksponowane słodkości wraz z dekoracjami zachwycają gości gdziekolwiek się pojawią – i będziemy Was namawiać, byście powtórzyli to na własnych przyjęciach.
Jagoda na warsztat bierze 6 pozycji – i to jakich! Czekoladowe lizaki, lody z musu pistacjowego, ptysie z najlepszym na świecie kremem chantilly, mini tartaletki i eklerki oraz minimalistyczne monoporcje. Odkryj świat deserów, które gościom będą się śniły po nocach…
MENU:
- Cake pops – czekolada z nutą pomarańczy a’la Terry’s
- Cakesicles – ciasteczkowe lody z musu pistacjowego i wiśniowej żelki agarowej
- Mini pate choux a’craquelin – ptyś z kruszonką, praliną orzechową i kremem chantilly
- Mini eclairs – ekler z kremem czekoladowym, coulis malinowym, bezą włoską
- Mini tartaletka – ciasto sable z mąką migdałową, marmolada z cytryn i orzechy w karmelu
- Monoporcja – serce na bazie musu karmelowego, insert porzeczkowy, brownie i jasne sable
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
