Małgorzata Filipczak Bezokracja – Bezowe inspiracje
brak miejsc Warsztat już się odbył
Bezowe inspiracje
Warsztaty dedykowane są dla każdego miłośnika cukiernictwa oraz słodkości.
Poznasz na nich podstawowe bezowe techniki na „zimno” oraz na „gorąco”, które pozwolą przygotować Ci tort Pavlova, bezowe desery oraz tartę cytrynową w rustykalnym stylu. Nauczysz się korzystać z rękawa cukierniczego, zgłębisz tajemnicę przygotowania kremu typu curd oraz czekoladowego ganache. Wreszcie skomponujesz wraz z innymi uczestnikami przygotowane wypieki ozdabiając je i tworząc niezapomniane słodkie dzieła sztuki.
Menu:
- Tort Pavlova;
- Bezowe minidesery;
- Tarta cytrynowa Lemon Pie;
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.