Festiwal Krewetek – Pieczone w soli, gamba pili pili oraz w tempurze
FESTIWAL KREWETEK
Nie zostawiajcie ich na zagraniczne wakacje, specjalne okazje i jedynie wyjścia do restauracji. Przyrządzajcie je w domu często i oblizujcie palce od rozkosznych smaków! Pora na to, by weszły wam w krew śródziemnomorskie (i nie tylko) przepisy na krewetki. Najpierw z Jolą, a potem z przyjaciółmi zafundujcie sobie festiwal krewetkowy. Dostaniecie w Polsce wiele świetnych odmian tych skorupiaków, więc koniec wymówek i do dzieła!
Wstęp do warsztatu będzie jak zwykle pełen praktycznych informacji o tym, jak wybrać i kupić najlepsze krewetki i co z nimi dalej począć, bo to zawsze największa obawa. Nauczycie się je szybko i sprawnie obierać oraz poznacie różne techniki ich przygotowania i podawania oraz najciekawsze przepisy przywiezione przez Jolę z całego świata.
Poznajcie 4 przepisy na te wyjątkowe owoce morza – które nie tylko smakiem, ale i formą podania zachwycą waszych gości. Do tego robią się tak szybko, że to jedna z największych kulinarnych sztuczek – minimum przygotowania i gotowania, a efekt wow gwarantowany. Dłużej zajmie wam wybieranie białego wina, które warto do nich podać, niż samo przyrządzanie ich w kuchni.
MENU:
- krewetki pieczone w morskiej soli podawane z sosem aioli
- ulubione czosnkowe krewetki Joli z patelni z bagietką
- hiszpańskie gambas pili pili z chilli i czosnkiem
- chrupiące krewetki w tempurze
Prowadzący
Brak wolnych miejsc? Dołacz do listy rezerwowych
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
