Wakacyjne zajęcia kulinarne dla dzieci w Pracowni Smaku – Podróż dookoła świata | Grupa 21-25.08.2023 |

Letnie półkolonie

Kochani, czy chcielibyście, aby Wasze dzieci gotowały za Was?
A może chcecie by po prostu polubiły gotowanie? W te nietypowe wakacje wyślijcie dzieci do naszej Pracowni Smaku Jolanty Kleser, a Kinga Bałązy sprawi, że pokochają gotowanie. Pokażemy Waszym dzieciom w 3 prostych daniach, że to co zdrowe i szybkie może też być pyszne. Zapisz swoje dziecko na „Wakacyjne zajęcia kulinarne”!

Na naszych spotkaniach poznasz:

1. Jak łączyć grupy produktowe;
2. Jak poprawnie kroić owoce i warzywa, siatkować zioła i wiele innych;
3. Zasady savoir-vivru;
4. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni;

Plan warsztatów:

DZIEŃ 1 – amerykańska kuchnia uliczna

• frytki z batatów z sosem chimmichuri
• amerykańskie burgery wołowe ze świeżymi warzywami
• szybka lemoniada z cytrusów z ziołami

DIEŃ 2 – Kluchy pampuchy

• azjatyckie bułeczki bao z kurczakiem w sosie teryiaki
• domowy makaron z sosem pomidorowym i bazylią
• pancakes z malinami i sosem czekoladowym

DZIEŃ 3 – Z warzywami przez świat

• soczewica z bakłażanem, pomidorami i jogurtem
• zupa z cukini, groszku i bazyli
• muffinki marchewkowe z orzechami i kremowym serkiem

DZIEŃ 4 – Na pikniku

• nugetsy z kurczaka w panierce sezamowej z sosem jogurtowym
• kolorowa sałatka z pomidorami, miętą i kaszą bulgur
• ziołowe bułeczki ze słonecznikiem

DZIEŃ 5 – placki i naleśniki

• burrito z kurczakiem i sosem guacamole
• pizza bianca z ziemniakami i szałwią
• placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i boczkiem

Dane techniczne:

Wiek dzieci w grupie: 8-16 lat;
Termin warsztatów: 21.08.2023 – 25.08.2023;
Czas trwania zajęć: 10.00 – 14.00 (4h);