Polityka prywatności

Aby korzystać z naszej strony musisz zakceptować politykę prywatności oraz RODO.
czytaj więcej
Akceptuj Rezygnuj
Słodkości

Małgorzata Filipczak Bezokracja – Bezowe inspiracje

Czas trwania: 6 godzin 25 luty 2023, 10:00
450 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył

Bezowe inspiracje

Warsztaty dedykowane są dla każdego miłośnika cukiernictwa oraz słodkości.

Poznasz na nich podstawowe bezowe techniki na „zimno” oraz na „gorąco”, które pozwolą przygotować Ci tort Pavlova, bezowe desery oraz tartę cytrynową w rustykalnym stylu. Nauczysz się korzystać z rękawa cukierniczego, zgłębisz tajemnicę przygotowania kremu typu curd oraz czekoladowego ganache. Wreszcie skomponujesz wraz z innymi uczestnikami przygotowane wypieki ozdabiając je i tworząc niezapomniane słodkie dzieła sztuki. 

Menu:

•Beza Pavlova z kremem i sezonowymi owocami
•Mini bezy i eklery bezowe z ganache czekoladowym
•Tartaletki z lemon curd i bezą włoską

Prowadzący

Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!

Warto wiedzieć

Co warto zabrać

Co zabrać na warsztaty?

Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.

Jak się ubrać

Jak się ubrać?

Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.

Po warsztatach

Po warsztatach

Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.

Najbliższe warsztaty

24 październik, 18:00
Marcin Morek

Aromatyczne Indie

brak miejsc
25 październik, 16:00
Kurt Scheller

Kurt Scheller – Kuchnia Włoska

brak miejsc
26 październik, 9:00
Do góry