[22/23] Przyjęcie idealne z Jolantą Kleser – Hiszpański karnawał
brak miejsc Warsztat już się odbył
![](https://www.pracowniasmaku.com.pl/wp-content/uploads/Hiszpanskie-party-05.01.2022-25-1.jpg)
Zapraszamy do stołu.
Jedną z największych przyjemności Jolanty Kleser jest karmienie przyjaciół i rodziny.
Spotkania w jej domu to uczta pobudzająca wszystkie zmysły – przede wszystkim smaku, ale także wzroku, zapachu.
Na przyjęciu Joli każdy gość już od samego progu czuje się ważny i dopieszczony.
Tutaj równie ważne jak menu są również zastawa, szkło, piękny stół, atmosfera.
Podczas każdego spotkania z nową akademią Jola Kleser nauczy Was przygotować inne, idealnie skomponowane 4-daniowe menu, którym oczarujecie swoich gości.
Od wprowadzającego w wyjątkową atmosferę aperitifu, poprzez zaskakującą przystawkę, królewskie danie główne, na powalającym deserze kończąc.
Poznacie klasyki, które od lat królują na jej imprezach oraz nowości i inspiracje przywiezione z podróży i skomponowane tak, by stać się bohaterami wspaniałego przyjęcia – od niezobowiązujących letnich kolacji w ogrodzie, przez smakowite przyjęcia świąteczne, aż po bogate menu na najbardziej wyjątkowe okazje.
Dowiecie się też, jak planować pracę w kuchni, gotowanie czy zakupy, by samo przygotowywanie przyjęcia samo w sobie było już przyjemnością i budowało atmosferę.
Nie zabraknie również porad nt. tego, jak poprawnie nakryć do stołu, jak ważna w każdym przyjęciu jest zastawa, sztućce, szkło czy kwiaty i delikatne dekoracje.
Dzięki wszystkim tym elementom absolutnie każdy z Was może zostać prawdziwą królową (lub królem) przyjęcia.
Hiszpański Karnawał
Karnawał to wspaniała okazja do zapraszania przyjaciół i noworocznej zabawy.
Tradycyjne kolacje i uroczyste świąteczne obiady są już za nami, teraz mamy ochotę spędzać czas w luźnej atmosferze, przy niezobowiązującym, pysznym bufecie.
Przygotowując karnawałową imprezę będziemy inspirować się tymi, którzy takie właśnie imprezy opanowali do perfekcji – Hiszpanami!
Ich różnorodne tapas są idealnym rozwiązaniem na każdą karnawałowe przyjęcie – większość z nich możemy przygotować z wyprzedzeniem, a te najbardziej przez gości wyczekiwane wjadą prosto z pieca czy palika na stół.
Niech ten karnawał będzie dla nas czasem celebrowania przyjaźni i zabawy w iście w hiszpańskim stylu!
MENU:
- aperitif: hiszpańska sangria
- stół pełen tapas, w tym m.in.: gazpacho / patatas bravas / patatas aioli / tortilla española / krewetki pil-pil / hiszpańskie pulpety, sery, wędliny i wiele więcej…
- deser: flan cataloński
Harmonogram akademii:
1) 14.09 – Wspomnienie Wakacji
2) 12.10 – Francja Elegancja
3) 09.11 – Przy Bułgarskim stole
4) 07.12 – Świąteczna Kolacja
5) 18.01 – Hiszpański Karnawał
6) 22.02 – Azjatyckie Szaleństwo
7) 08.03 – Bliskowschodnia Uczta
8) 12.04 – Morska Przygoda
9) 10.05 – Wielkie Greckie Wakacje
10) 14.06 – Celebrujemy lato!
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.