Kuchnia azjatycka
Warsztaty z Natalią Nowak-Bratek – Azjatyckie Pierożki
Czas trwania: 4 godziny
19 marzec 2022, 10:00
300 zł / os
brak miejsc Warsztat już się odbył
brak miejsc Warsztat już się odbył
Azjatyckie Pierożki
Ruskie, z mięsem, na słodko z jagodami. Pierogi znane i lubiane są na całym świecie. A jak smakują azjatyckie pierogi? Nowa prowadząca Natalia Nowak-Bratek zakochana w azjatyckich pierożkach podczas warsztatów w Pracowni Smaku odkryje przed uczestnikami zupełnie inne oblicze pierogów.
Czy wiesz czym różnią się pierożki chińskie od tajwańskich ? Natalia zdobyła doświadczenie pracując w tajwańskiej restauracji, gdzie opanowała lepienia fantazyjnego ciasta i mieszania aromatycznych nadzień. Warsztaty z Natalią będą podróżą kulinarną do Azji, ale możecie przeżyć tę przygodę właśnie u nas!
Menu
Kształty pierogów:
Sakiewka (z mięsem)
Klasyczne jiao zi (z marchewką)
Listek (z cebulą)
Farsze:
Marchewkowy;
Cebulowy;
Mięsny;
Metody przygotowania pierożków:
Parowania;
Smażenia;
Gotowania;
Sos do pierogów na bazie sosu sojowego i oleju sezamowego;
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
