Zajęcia kulinarne podczas ferii w Pracowni Smaku
brak miejsc Warsztat już się odbył
Ferie kulinarne
Kochani, czy chcielibyście, aby Wasze dzieci gotowały za Was?
A może chcecie by po prostu polubiły gotowanie? W te nietypowe ferie wyślijcie dzieci do naszej Pracowni Smaku Jolanty Kleser, a Kinga Bałazy sprawi, że pokochają gotowanie. Pokażemy Waszym dzieciom w 3 prostych daniach, że to co zdrowe i szybkie może też być pyszne. Zapisz swoje dziecko na „FERIE KULINARNE”!
Na naszych spotkaniach poznasz:
- Jak łączyć grupy produktowe;
- Jak poprawnie kroić owoce i warzywa, siatkować zioła i wiele innych;
- Zasady savoir-vivru;
- Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni;
Plan warsztatów:
Dzień 1 – Domowe burgery
Brioche – bułka idealna
Burger z wołowiny / burger wege z cukini
Salsa z pomidorów, sos tysiąca wysp
Brioche po francusku z kremowym serkiem i owocami
Dzień 2 – kluchy pampuchy
Domowa granola z jogurtem i owocami
Szpinakowe kopytka z serem pleśniowym
Pampuchy z czekoladą i truskawkami
Dzień 3 – ziemniak na tapecie
Ziemniaki faszerowane mięsem i grzybami
Ziemniaki pieczone z gzikiem szczypiorkowym
Placki ziemniaczane ze śmietaną
Dzień 4 – kotlety i pulpety
Kotleciki z cukinii z sosem aioli
Pulpety z indyka z sosem chimichurri
Zielony koktajl z awokado
Dzień 5 – placki na każdą porę dnia
Placuszki drożdżowe z gruszką i crème fraiche
Podpłomyki z domową konfiturą z pomarańczy
Domowe chipsy z batata z przyprawami
Dane techniczne:
Wiek dzieci w grupie: 7-15 lat;
Termin warsztatów: 11.01.2021 – 15.01.2021;
Czas trwania zajęć: 11.00 – 15.00 (4h);
Koszt 600 zł (10% rabatu przy zapisie rodzeństwa) lub 145 zł pojedynczą wejściówka;
Prosimy o kontakt telefoniczny 570 560 890 lub mailowy biuro@pracowniasmaku.com.pl w celu wykupienia wejściówki na pojedynczy warsztat;
Wytyczne dotyczące uczestnictwa w warsztatach kulinarnych:
- Zalecenie noszenia maseczek ochronnych podczas warsztatów;
- Obowiązkowa dezynfekcja rąk;
- Możliwość zapakowania jedzenia na wynos;
- Utrzymywanie odstępu między uczestnikami;
- Ograniczona liczba miejsc oraz praca w zespołach 5 osobowych;
Prowadzący
Warsztat już się odbył, zapraszamy ponownie!
Warto wiedzieć
Co zabrać na warsztaty?
Dobry humor i swoje pojemniczki - zdarza się, że podczas warsztatów przygotowane potrawy nie mieszczą się w brzuszkach, można wziąć na wynos.
Jak się ubrać?
Zapewniamy fartuszki, weź po prostu wygodny strój i obuwie.
Po warsztatach
Dostaniesz dostęp do przepisów z warsztatów i galerii zdjęć z wspólnego gotowania.
